Tegernseer Wirtshaus & Biergarten Binz
Alpenflair mit Meeresrauschen
Wenn bayerische Gemütlichkeit auf Ostseeluft trifft, entsteht eine ganz besondere Atmosphäre. Wir laden Sie ein, Ihren neuen Lieblingsort am Kurhaus Binz zu entdecken, das Tegernseer Wirtshaus & Biergarten.
Genießen Sie allerlei bayerische Wirtshausschmankerl und Tegernseer Bierspezialitäten – in unserem Biergarten mit wunderschönem Blick auf die Ostsee oder im gemütlichen Wirtshaus Schauen Sie einfach mal vorbei. Wir freuen uns auf Sie!
Öffnungszeiten
Donnerstag bis Montag: ab 17 Uhr
Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage
Die Öffnung des Biergartens ist witterungsabhängig.
Speisekarte Essen & Trinken
Außerhalb der Ruhetage Dienstag und Mittwoch täglich von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Genießen Sie die bayerische Küche direkt an der Ostsee von Rügen.
Suppen
Rinderkraftbrühe
Pfannkuchenstreifen | Wurzelgemüse | Würzkraut
€ 9,00
Edelpilzsuppe
Croutons
€ 9,00
Brotzeiten
Käsebrettl
Appenzeller | Heublumenkas | Bergkäse | Obazda | Kräuterfrischkäse | Radieschen | Landbrot | warme Brezn | Butter vegetarisch
€ 18,00
Wirtshaus Brettl
Albrechts Wild-Landjäger | Schwarzgeräuchertes | Leberkäse | kalter Braten | Bergkäse | Obazda | Heublumenkas | Kräuterfrischkäse | Essiggemüse | Landbrot | warme Brezn | Butter
€ 21,00
Obazda
Rahmcamembert | Frischkäse | rote Zwiebeln | Essiggurke | Brezn
€ 10,00
Ochsentatar
Klassisch mariniert | eingelegtes Gemüse | Roggenbrot
150g € 19.00
Großer gemischter Salat
Knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Karotten | Kerne | Bio-Joghurtdressing
€ 14,00
Großer gemischter Salat mit Hendlstreifen
Knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Karotten | Kerne | Bio-Joghurtdressing | Hendlstreifen
€ 20,00
Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Karotten | Kerne | Bio-Joghurtdressing | gratinierter Ziegenkäse | Thymianhonig
€ 19,00
Hauptgänge
½ Grillhendl
Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
€ 16,00
Resche Hax'n
Sauerkraut | Breznknödel | Tegernseer Dunkelbiersauce
€ 21,00
Grobe Bratwurstpfanne
Sauerkraut | Kartoffelstampf | Speck
€ 18,00
Saftiger Duroc Schweinsbraten
Krautfleckerl | Breznknödel | Dunkelbiersauce
€ 21,00
Backfisch
Kabeljau | Kartoffel-Gurkensalat | Kräuterremoulade | Zitrone
€ 18,00
Biersaftgulasch
vom Weiderind | Bier | Spätzle | Krautsalat | Schmand
€ 24,00
Brauhaus-Schnitzel
vom Apfelschwein | Kartoffel-Gurkensalat | Rapunzel | Kernöl | Preiselbeeren | Zitrone
€ 24,00
Gegrilltes Entrecote
200g vom Weiderind | Grüne Bohnen | Speck | PommesFrites | Röstzwiebeln | Kräuterbutter
€ 29,00
Zanderfilet
Bärlauch-Kartoffelstampf | Gurkensalat | Zitrone
€ 25,00
Vegetarisch
Breznknödel
Rahmschwammerl | gereifter Bergkäse | Spinat vegetarisch
€ 17,00
Bandnudeln
Rahmschwammerl | frische Kräuter | gehobelter Parmesan | Rauke vegetarisch
€ 17,00
Käsespätzle
Appenzeller | Emmentaler | Bergkäse | Röstzwiebel | kleiner Salat vegetarisch
€ 18,00
Wos Siass
Warmer Apfelstrudel
Vanillesauce oder Vanilleeis | Schlagsahne
€ 11,00
Zwetschgen Dampfnudel
Mohnbutter | Vanillesauce
€ 10,00
Schokoladenkuchen
Kirschragout | Joghurt-Kirscheiscreme
€ 12,00
Kaiserschmarrn
Apfelkompott oder Vanillesauce
€ 12,00
Kaiserschmarrn
Apfelkompott und Vanillesauce
€ 14,50
Wirtshaus und Biergarten in Binz
Tischreservierung
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung in unserem Wirtshaus mit Biergarten.
Für Gruppen ab 7 Personen senden Sie uns bitte Ihre Anfrage an servus@wirtshaus-binz.de oder kontaktieren Sie uns persönlich via Telefon unter der +49 38393 665452.
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